Gaspacho au Roquefort Société AOP
Encore plus gourmand avec vos marques préférées !
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15min
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0min
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Facile
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Bon marché
0,80€ d'économies
Ingrédients
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Roquefort Société AOP
200 g -
melons
6 -
bananes
2 -
Muscat de Rivesaltes*
10 cl -
sel et poivre
Oui aux réductions qui passent crème
-0,80
€
DE RÉDUCTION
Gamme Société
Préparation de la recette
Couper, épépiner et éplucher les melons.
Mixer les melons et ajouter les bananes épluchées.
Passer au chinois fin.
Vérifier l'assaisonnement, sel fin poivre du moulin puis parfumer avec le muscat.*
Glacer le gaspacho dans le réfrigérateur.
Pour le service, dresser dans vos petits bols et parsemer avec quelques dés de Roquefort.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Astuce !
Décorer avec quelques fleurs comestibles.