Gâteau aux pommes 9 x 9

Par Envie de Bien Manger
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(85)
15
minutes
Très facile
50
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 8 personnes

  • 9 c. à soupe de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • 9 c. à soupe de farine
  • 9 c. à soupe de sucre
  • 9 c. à soupe d' huile
  • 3 oeufs
  • 3 pommes (golden de préférence)
  • 1 sachet de levure en poudre
  • 1 noix de Beurre gastronomique Président

Préparation de la recette

Faites préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).

Beurrez au préalable un moule à gâteau. Mélangez tous les ingrédients dans un récipient (à l’exception des pommes).

Épluchez les pommes (citronnez-les légèrement afin qu’elles ne noircissent pas) et coupez-les en dés. Incorporez les pommes à la pâte et mélangez le tout.

Versez la préparation dans le moule et laissez cuire 50 minutes au four.

 

Astuce

Afin que les pommes soient mieux réparties dans le gâteau, farinez-les légèrement avant de les incorporer au gâteau.

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