Gâteau moelleux aux poires

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

Dans un saladier, mélangez farine, sucre, levure et sel.

Ajoutez les œufs et fouettez bien à la fourchette pour obtenir un mélange homogène.

Faites fondre le beurre. Ajoutez-le dans le saladier avec le Lactel Eveil Croissance Nature. Mélangez bien de nouveau.

Coupez la poire en petits morceaux. Répartissez-les dans des moules à muffins individuels et couvrez avec la pâte.

Enfournez pour 25 minutes. Dégustez-les tièdes ou froids.