1
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3
4
5
(1)
5/5
15
mn
0
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Exquise Bridélice
    15 cl de crème l' Exquise Bridelice
  • avocat
    3 avocats
  • échalotte
    2 petites échalotes
  • citron
    1 citron
  • piment
    1 pointe de couteau de piment (fort)
  • Sel
    sel
  • Poivre
    poivre

Préparation de la recette

Coupez les avocats en deux, ôtez les noyaux et épluchez-les. 

Émincez les échalotes, passez-les au mixeur pour les réduire en pulpe. Ajoutez-y la chair des avocats, le jus de citron, du sel, du poivre, le piment et la crème. Mixez le tout pour obtenir une purée lisse.

Servez sans attendre avec des « tacos », des chips ou des crudités, à tremper dans le guacamole avant de les croquer.

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