Lassi pêche et cardamome au Yaourts La Laitière

Par enviedebienmanger_3
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Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 Yaourts en pot de verre Nature La Laitière
  • 20 capsules de cardamome
  • 4 demies pêches (au sirop égouttées)
  • 5 c. à soupe de sucre
  • 15 cl d' eau

Préparation de la recette

Tout d’abord, ôtez l'enveloppe des capsules de cardamome et récupérez les graines. Écrasez-les grossièrement.

Coupez 1 demi-pêche en petits dés. Réservez.

Puis, dans un mixer, battez quelques minutes les yaourts en pot de verre La Laitière, l'eau, le sucre, la cardamome et les 3 demi-pêches restantes. Pour finir, servez le lassi dans 4 verres, déposez dans chacun 1/4 des dés de pêche.

Servez aussitôt.

Astuce

Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger.

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