Moelleux Poires-Amandes

Par Envie de Bien Manger
2,00 de réduction
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10
minutes
Très facile
25
minutes
Bon marché

Sur cette recette

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    Beurre gastronomique Président x2
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    Beurre gastronomique Président demi-sel x2

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    Velours de Crème
    1,10 pour le Secours populaire

    Velours de Crème

Ingrédients pour 4 personnes

  • 3 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé
  • 1 c. à soupe de poudre d'amande
  • 0.5 paquet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 2 c. à soupe d' eau
  • 75 g de beurre
  • 2 petites poires
  • 20 g d' amandes effilées
  • 4 Velours® de Crème Chocolat au lait sur lit Caramel La Laitière

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

Dans un saladier, mélangez la farine, les sucres, la poudre d'amande, la levure et le sel.

Ajoutez les œufs et fouettez bien à la fourchette pour obtenir un mélange homogène.

Faites fondre le beurre. Ajoutez-le dans le saladier avec l'eau. Mélangez bien de nouveau.

Coupez la poire en petits morceaux. Répartissez-les dans des petits moules à muffins individuels et couvrez avec la pâte. Parsemez d’amandes effilées.

Enfournez pour 25 minutes. Patientez avant de déguster tièdes ou froids.

Servez avec les Velours de Crème Chocolat au lait Caramel.

Astuce

Ajoutez des grains de vanille dans la pâte pour renforcer la saveur vanillée.

Réductions tout en douceur

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    Dés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président
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    Dés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président

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