Petits clafoutis aux abricots
de cuisson
Ingrédients
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2 c. à soupe de Crème légère épaisse Bridelice
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6 abricots
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50 g de sucre
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50 g de poudre d'amande
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1 pincée de sel
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2 oeufs
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1 c. à café d'extrait d' amande (amère)
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1 c. à soupe de Maïzena
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1 poignée d' amandes effilées
Préparation de la recette
Répartissez les abricots coupés en quartier dans 4 ramequins.
Mélangez l'ensemble des ingrédients en terminant par la crème.
Versez sur les abricots.
Décorez d'amandes effilées.
Enfournez pour 30mn à 170°C.
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