1
2
3
4
5
(0)
0/5
20
mn
0
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Concentré Végétal Oméga 3
    4 c. à soupe de Concentré Végétal Oméga 3 Primevère
  • tomate
    2 tomates
  • Concombre
    1 demi concombre
  • poivron rouge
    1 demi poivron rouge
  • Ingŕedient
    1 demi poivron vert
  • oignon
    1 oignon
  • Ingŕedient
    60 g de fêta (de brebis)
  • citron
    1 citron
  • Ingŕedient
    40 olives noires (dénoyautées)
  • huile d'olive
    2 c. à soupe d' huile d'olive (extra vierge (vinaigrette))
  • Ingŕedient
    1 pincée d' origan (séché)
  • Poivre
    1 pincée de poivre (noir)

Préparation de la recette

  • Lavez et coupez les tomates en petits dés avant de les mettre dans un saladier.
  • Pelez le concombre et tranchez-le en fines rondelles.
  • Lavez les poivrons et coupez-les en lanières.
  • Pelez l'oignon et ciselez-le finement.
  • Ajoutez le concombre, les poivrons et la moitié de l'oignon, la moitiée de la Feta coupée en dés et les olives dans le saladier avec les tomates.
  • Mélangez ensemble les secondes moitié d'oignon et de Feta. Réservez.
  • Préparez une vinaigrette avec le zeste et le jus de citron, l'huile d'olive, l'origan et le poivre avant de l'ajouter à la salade. Mélangez délicatement.
  • Servez la salade dans 4 assiettes, répartissez sur le dessus le mélange oignon/Feta. Versez une cuillère à soupe de Primevère Concentré Végétal d’Oméga 3 sur chaque assiette.
astuce description

Astuce !

Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine ou d'une journée et non d’une seule recette.

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