Verrine labné et saumon fumé

Etape 1

Coupez en tout petits morceaux les tranches de saumon fumé.

Etape 2

Lavez et ciselez très finement l'aneth et la ciboulette.

Etape 3

Mélangez les herbes avec le fromage frais, le jus de citron.

Etape 4

Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.

Etape 5

Ajoutez-les 3/4 du saumon fumé et mélangez.

Etape 6 

Remplissez de façon égale 4 verrines avec cette préparation.

Etape 7 

Répartissez le reste de saumon fumé par-dessus. Mettez au frais jusqu'à dégustation.