Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 0.5 Camembert Président
  • 30 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • 4 feuilles de bricks
  • 1 pomme

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 210°C (th.7).

Peler, évider et tailler les pommes en tranches. Les faire revenir 2 minutes environ dans 10 g de beurre.

Ecroûter le camembert, le couper en tranches fines.

Faire juste fondre le reste de beurre, en enduire les feuilles de brick. Répartir au centre de chaque feuille de brick les tranches de pommes et de camembert. Plier en portefeuille. Badigeonner de nouveau de beurre. Enfourner et cuire 4 à 5 minutes.

Déguster!

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers

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