Fondant au chocolat et caramel
de cuisson
Ingrédients
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100 g de Beurre gastronomique doux Président
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1 tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT® Caramel
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70 g de farine
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60 g de sucre
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2 oeufs
Préparation de la recette
Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Faites fondre 130g de chocolat caramel, cassés en morceaux, et le beurre au four à micro-ondes à 500W pendant 2 min.
Mélangez le chocolat fondu avec le sucre, les œufs et la farine. Hachez le reste du chocolat en grosses pépites et ajoutez-le. Beurrez et farinez le moule à manqué et remplissez-le de pâte. Enfournez pour 15 min de cuisson.
A la sortie du four, le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal. Laissez-le refroidir puis démoulez.
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