Lasagnes aux courgettes

Par enviedebienmanger_3
1
2
3
4
5
(31)
15
minutes
Facile
20
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 c. à soupe de vinaigre (de vin rouge)
  • 350 gr de Mozzarella Galbani
  • 1 pot de sauce napolitaine (400 g)
  • 600 gr de courgettes
  • 12 feuilles de Lasagnes
  • 1 litre(s) d' eau
  • 300 gr de viande (hachée)
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 YAOS Nature YAOS de Nestlé

Préparation de la recette

Préchauffez le four sur thermostat 7 (220° C).

Faites bouillir l'eau avec du sel et "blanchissez" les feuilles pendant 3 minutes environ. Égouttez-les.

Dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée bien émiettée. Une fois bien cuite, ajoutez la sauce Napolitaine, mélangez et laissez cuire jusqu'à ce que ça épaississe.

Retirez du feu, ajoutez le yaourt à la Grecque de Nestlé, et mélangez bien.

Lavez les courgettes et coupez-les en bandes de la longueur des feuilles de lasagnes à l'aide d'un couteau-économe.

Huilez un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, recouvrez de 3 feuilles de lasagnes et nappez de sauce à la viande. Réalisez quatre couches et mettez la mozzarella Galbani en lamelles sur le dessus.

Faites cuire pendant 20 minutes. Sortez et servez aussitôt vos lasagnes aux courgettes bien chaudes !

Astuce

Si pendant la cuisson les lasagnes vous semblent trop sèches, ajoutez un demi-verre d'eau chaude.

Réductions tout en douceur

  • Ricotta Galbani
    0,30 de réduction

    Ricotta Galbani

  • Mini Président sous filet 150g
    0,50 de réduction

    Mini Président sous filet 150g

  • Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque
    0,30 de réduction

    Ossau-Iraty, P’tit Basque et Tomme du Pays Basque

  • Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g de Nestlé
    0,50 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g de Nestlé

  • Mascarpone Galbani 500g
    0,50 de réduction

    Mascarpone Galbani 500g

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Bonjour @soph1970, Nous avons corrigé la recette, le yaourt à la Grecque de Nestlé a bi ...lire la suite
Soizic R - 16/02/2015
Soph1970. Je ne vois pas les yaourts dans les ingrédients ?
soph1970 - 04/01/2015
Dans les ingrédients, combien de pots de yaourt à la grecque faut il ? Merci de l'i ...lire la suite
soph1970 - 02/01/2015
Voir plus de commentaires
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?