Salade au fromage de brebis et poivrons grillés

Par enviedebienmanger_3
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Bon marché

Sur cette recette

  • Fromage de brebis - Tranche Salakis
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    Fromage de brebis - Tranche Salakis

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 200 gr de Tranche Nature Salakis
  • 3 poivrons rouges
  • 2 gousses d' ail
  • De l' huile d'olive
  • Du vinaigre
  • de persil et ciboulette

Préparation de la recette

Placez les poivrons coupés sur le grill (vous pouvez également les mettre au four, sur position grill, pendant 10 à 15 minutes).

Retirez-les lorsque la peau devient foncée. Laissez-les refroidir, épluchez-les puis coupez-les en lamelles.

Disposez-les sur un plat.

Coupez le fromage de brebis Salakis en dés, que vous placez au centre.

Pour préparer votre assaisonnement, mélangez l’huile et le vinaigre avec l’ail que vous versez sur les poivrons.

Parsemez le persil et la ciboulette finement coupés sur le fromage. Bon appétit !

Astuce

Vous pouvez également rajouter des anchois à votre recette, pour accompagner un plat de poisson.

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Commentaires

dès que le soleil sera revenu!!! je fais cette salade rapidement, elle donne très envie ...lire la suite
Poupette - 20/07/2012
Jolie association de couleurs. Il faut essayer pour voir.
khadija - 04/08/2009
Je donne mon avis

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