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(3)
5/5
5
mn
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Crème légère fouettée
    1 bombe de Crème légère fouettée Bridelice
  • Ingŕedient
    600 g de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, myrtilles...)
  • cannelle
    2 c. à café de cannelle (en poudre)
  • Menthe
    feuilles de menthe
  • Ingŕedient
    10 cl de sirop de fraise
  • Eau
    50 cl d' eau

Préparation de la recette

Rincez et épongez les fruits rouges.Coupez éventuellement les fraises en 2 si elles sont grosses.
Déposer les fruits dans un grand saladier.

Poudrez-les de cannelle, ajoutez la menthe ciselée (conserver 4 feuilles pour la décoration).

Mélangez le sirop de fraises avec l'eau. Arrosez les fruits, brassez délicatement et laissez macérer pendant 30 minutes.
Passé ce temps, répartissez la soupe de fruits dans des grands verres. Sur chacun, déposez une pression de Crème Légère Fouettée Nature Bridélice.

Décorez des feuilles de menthe réservées et servez aussitôt. 

astuce description

Astuce !

Pour surprendre les papilles de vos invités, n'hésitez pas à remplacer l'eau plate par de l'eau pétillante.

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