Que faire à manger pour une grande famille ?

Avoir une grande famille autour de soi est toujours un véritable bonheur. Mais lorsque toute cette famille vient manger à la maison, le bonheur peut parfois se transformer en peur. Pas de panique ! Sur le site internet Envie De Bien Manger, nous possédons de nombreuses recettes parfaitement adaptées pour les familles nombreuses. 

Quels plats choisir pour une grande famille ?

Qui dit grande famille dit nécessairement de nombreuses bouches à nourrir et de nombreux estomacs à contenter. Les plats à réaliser pour des grandes familles sont généralement des plats traditionnels de la gastronomie française mais qui peuvent être revisités. Par exemple, plutôt que la salade verte classique, vous pourrez vous laisser séduire par une salade de pâtes. De même, il est possible de revisiter la quiche lorraine classique par une quiche aux petits pois et au poulet ou une quiche au potiron et au curry. Les possibilités sont infinies avec les recettes du site Envie De Bien Manger. 

Un exemple de menu pour une grande famille

Nous voici arrivés dans le cœur du sujet : que puis-je faire concrètement comme plat pour une grande famille ? 

Concernant l’entrée, vous pouvez privilégier des tartes comme la tarte épinards et yaourt ou encore la tarte aux trois fromages et aux raisins. Ces recettes à la fois simples et originales sont aisément proportionnables afin que chaque membre de la famille puisse manger la part de tarte et la quantité qui lui conviendra. Vous pouvez accompagner ces tartes d’une salade verte finement assaisonnée. Pour le plat principal, vous pouvez opter pour un gigot d’agneau accompagné par son gratin au camembert. Autre possibilité : la réalisation d’un poulet basquaise qui plaît généralement beaucoup aux enfants mais aussi aux adultes. Il suffira alors de proposer un peu de riz en accompagnement de cette viande en sauce. Enfin, pour le dessert, vous n’aurez que l’embarras du choix. Cependant, nous pouvons vous recommander la réalisation du tiramisu. Celui-ci peut être décliné avec des fruits exotiques, des fruits rouges ou encore du chocolat pour une fin de repas gourmande pour toute la famille. 

N’oubliez pas également de réaliser des économies en imprimant et en utilisant les bons de réduction présents sur Envie De Bien Manger. Ainsi, vous réaliserez des plats savoureux pour le plus grand bonheur de votre famille.