Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(77)
15
minutes
Très facile
25
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 6 personnes

  • 150 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • 50 cl de Crème anglaise Bridelice
  • 200 gr de chocolat
  • 150 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 75 gr de farine
  • 100 gr de noix de pécan

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).

Faites fondre le chocolat.

Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre ramolli jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.

Incorporez les oeufs entiers un à un, puis la farine.

Ajoutez le chocolat fondu puis les noix de pécan. Mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.

Enfournez 20 à 25 minutes.

Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir.

Servez tiède, nappé de Crème Anglaise Bridélice et dégustez

 

Réductions tout en douceur

Commentaires

Hum un delice
Angélique V - 08/02/2018
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?