Citron givré au basilic
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 Secret de Mousse Citron La Laitière
- 4 citrons
- 4 feuilles de basilic
Préparation de la recette
Découpez le haut des citrons pour obtenir un chapeau (aux ¾ de la hauteur environ).
Creusez chaque fruit délicatement pour enlever la pulpe. Réservez.
Ciselez les feuilles de basilic et mélangez-les avec soin aux Secrets de Mousse Citron directement dans les pots.
Placez au congélateur pendant 20-30 minutes pour que les Secrets de Mousse Citron commencent à durcir. Lorsqu'ils sont fermes, remplissez-en les citrons.
Replacez les chapeaux et placez au congélateur pendant 1 heure au moins.
Au moment de servir, décorez des sommités de basilic, de zestes de citron jaune et dégustez de suite.
Astuce
Vous pouvez remplacer le basilic par de la menthe.
Et pour varier les plaisirs, vous pouvez utiliser Secret de Mousse à la fraise de La Laitière ou Secret de Mousse aux fruits rouges de La Laitière.
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