Coupe corrézienne

Par Envie de Bien Manger
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Très facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 25 cl de crème légère (entière )
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • 400 gr de crème de marrons (vanillée)
  • 8 boules de glace (la vanille ou à la noix)

Préparation de la recette

Fouetter la crème énergiquement jusqu'à ce qu'elle tienne aux branches du fouet. Incorporer peu à peu le sucre glace.

Répartir la crème de marron vanillée dans quatre coupes individuelles. Disposer dessus une couche de crème fouettée. Disposer sur chaque coupes 2 boules de glace.Servir aussitôt !

Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers

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