1
2
3
4
5
(30)
4/5
15
mn
15
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Râpé 3 saveurs
    50 gr de Râpé 3 saveurs Président
  • Beurre gastronomique doux
    50 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • Lait bio demi-écrémé 1L
    5 cl de Lait bio demi-écrémé Lactel
  • farine
    100 gr de farine
  • Oeuf
    3 oeufs
  • Eau
    5 cl d' eau
  • Sel
    sel

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 220°C (thermostat 8).

Dans une casserole, portez le lait, l’eau, le sel et le beurre à ébullition. Retirez du feu.

Ajoutez d’un seul coup la farine tamisée. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez cuire jusqu’à ce que la pâte se détache de la spatule et du fond de la casserole.

Hors du feu, ajoutez les œufs un à un en les mélangeant bien. Incorporez le râpé 3 Saveurs.

Recouvrez la plaque du four de papier cuisson. A l’aide d’une petite cuillère ou d’une poche à douille, faite des petits tas bien séparés.

Enfournez 15 à 20 minutes.

Servez chauds ou tièdes.

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Commentaires (1)

la recette peut être meilleure en ajoutant des dés de jambon;
Nathalie B - 03/05/2021
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