Fleurs d’Emmental aux fruits gourmands
Ingrédients pour 6 personnes
- 250 g d' Emmental Coeur de Meule Président
- de compote de pommes
- de compote pomme-fraise
- de confiture d’abricots
- de confiture de cassis
Préparation de la recette
Autour des trous naturellement présents dans votre portion d’Emmental, découpez des fleurs à l’emporte-pièce, puis coupez-les en 2 dans le sens de la largeur pour obtenir des fleurs plus fines.
Garnissez selon vos goûts les trous de l’Emmental avec de la compote de pomme, compote pomme-fraise, de la confiture d’abricot ou de cassis !
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