Par Envie de Bien Manger
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(13)
15
minutes
Très facile
5
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 tomates
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1 cuillerée(s) d' huile d'olive
  • fines herbes

Préparation de la recette

Lavez et faites cuire à la vapeur, pendant 15 minutes, la courgette et l'aubergine en morceaux.

Chauffez la cuillère d’huile d’olive dans une poêle.

Faites revenir dans la poêle, pendant 5 minutes, les tomates crues avec les courgettes et les aubergines cuites.

Accompagnez de quelques herbes de Provence.

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Commentaires

parfait, bravo.
anne marie C - 27/09/2018
Je la trouve succulente et facile a faire
Martine D - 29/09/2017
Je donne mon avis

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