Ratatouille - dès 1 an
15
Très facile
5
Bon marché
Ingrédients pour 2 personnes
- 2 tomates
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 cuillerée(s) d' huile d'olive
- fines herbes
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Préparation de la recette
Lavez et faites cuire à la vapeur, pendant 15 minutes, la courgette et l'aubergine en morceaux.
Chauffez la cuillère d’huile d’olive dans une poêle.
Faites revenir dans la poêle, pendant 5 minutes, les tomates crues avec les courgettes et les aubergines cuites.
Accompagnez de quelques herbes de Provence.
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