Mendiants chocolat et roquefort
20
mnFacile
Bon marché
Ingrédients
-
25 g de Roquefort Société AOP -
200 g de chocolat noir à pâtisser -
30 g de noix, noisettes et amandes (au choix) -
raisins secs
Préparation de la recette
Cassez le chocolat en morceaux.
Versez dans un saladier avec le Roquefort Société émietté.
Déposez le contenant dans une grande casserole d'eau bouillante et faites-le fondre au bain-marie.
Laissez tiédir un peu.
Sur une feuille de papier sulfurisée, déposez des petits tas de ce mélange. Etalez en disque avec le dos d'une cuillère.
Répartissez les fruits secs et les « noix ».
Réservez au frais 1 heure minimum.
Astuce !
Osez d'autres chocolats...lait, praliné, blanc...tous s'accordent bien avec le roquefort.
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