1
2
3
4
5
(15)
5/5
10
mn
5
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Primevère Tartine & Cuisson
    40 g de Tartine & Cuisson Primevère
  • pomme
    1 pomme
  • Oeuf
    2 oeufs
  • cannelle
    2 c. à café de cannelle (en poudre)
  • Ingŕedient
    20 cl de lait demi-écrémé
  • sucre roux
    1 c. à soupe de sucre roux
  • Ingŕedient
    4 grandes tranches de pain de campagne (ou 8 petites)

Préparation de la recette

Epluchez et râpez la pomme. Faites-la « fondre » sur feu vif avec 20g de Primevère Tartine & Cuisson pendant 3 minutes, parsemée d’une cuillère à café de cannelle. Réservez.

Fouettez les œufs avec le lait demi-écrémé, le sucre et la cannelle. Trempez rapidement les tranches de pain de campagne dans le mélange lacté et déposez-les dans la poêle bien chaude avec le reste du Primevère Tartine & Cuisson. Laissez dorer 2-3 minutes de chaque côté.

Servez les tranches de pain perdu, surmontées de la compotée de pomme à la cannelle.

astuce description

Astuce !

Pas de pomme dans la cuisine ? Essayez avec un autre fruit de saison comme la poire.

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