Poulet Grillé À La Sauce Tzatziki

Par Envie de Bien Manger

(54)

minutes

Facile

minutes

Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

450 g d' aiguillettes de poulet
3 gousses d' ail
1 oignon
0.5 bouquet de coriande
Le jus d'un citron
2 c. à soupe d' huile d'olive
1 concombre
1 Yaourt Nature YAOS de Nestlé
2 c. à soupe de menthe (ciselée)
1 c. à café de cumin (en grains)
Du sel

Préparation de la recette

Préparez le poulet et la marinade :

Epluchez et émincez les 2 gousses d'ail et l'oignon. Ciselez la coriandre.

Dans un plat creux allant au four, déposez les aiguillettes de poulet, ajoutez l'ail, l'oignon et la coriandre. Arrosez du jus de citron et de l'huile d'olive, salez et poivrez. Massez bien la viande pour faire pénétrer les arômes.

Recouvrez le plat de film alimentaire et laissez mariner 2 heures au frais.

Préparez la sauce tzatziki :

Epluchez et râpez le concombre finement. Pressez-le dans vos mains pour éliminer l'eau. Epluchez et écrasez la gousse d'ail restante.

Mélangez le tout avec le Yaourt à la Grecque Nature, la menthe et le cumin. Réservez au frais.

Sortez le poulet du réfrigérateur et faites-le griller dans une poêle avec la marinade.

Servez bien chaud le poulet grillé avec la sauce tzatziki.

Astuce

Vous pouvez accompagner le poulet grillé de riz basmati, de nans ou de chapatis.

Réductions tout en douceur

0,30^€ pour vous

+

0,40^€ pour le Secours populaire

Dés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président
0,50^€ pour vous

+

0,60^€ pour le Secours populaire

Gamme Chaussée aux Moines
0,50^€ pour vous

+

0,60^€ pour le Secours populaire

Yaourt en pot de verre et Petit pot de Crème La Laitière BIO
0,50^€ pour vous

+

0,60^€ pour le Secours populaire

Liégeois au Yaourt La Laitière
0,30^€ pour vous

+

0,40^€ pour le Secours populaire

Mozzarella Classique Galbani
0,30^€ pour vous

+

0,40^€ pour le Secours populaire

Sveltesse Ferme et Fondant
Voir toutes les réductions