Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(83)
20
minutes
Facile
50
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 Yaourt Nature YAOS de Nestlé
  • 450 g d' aiguillettes de poulet
  • 3 gousses d' ail
  • 1 oignon
  • 0.5 bouquet de coriandre
  • Le jus d'un citron
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 concombre
  • 2 c. à soupe de menthe (ciselée)
  • 1 c. à café de cumin (en grains)
  • Du sel

Préparation de la recette

Préparez le poulet et la marinade :

Epluchez et émincez les 2 gousses d'ail et l'oignon. Ciselez la coriandre.

Dans un plat creux allant au four, déposez les aiguillettes de poulet, ajoutez l'ail, l'oignon et la coriandre. Arrosez du jus de citron et de l'huile d'olive, salez et poivrez. Massez bien la viande pour faire pénétrer les arômes.

Recouvrez le plat de film alimentaire et laissez mariner 2 heures au frais.

 

Préparez la sauce tzatziki :

Epluchez et râpez le concombre finement. Pressez-le dans vos mains pour éliminer l'eau. Epluchez et écrasez la gousse d'ail restante.

Mélangez le tout avec le Yaourt à la Grecque Nature, la menthe et le cumin. Réservez au frais.

 

Sortez le poulet du réfrigérateur et faites-le griller dans une poêle avec la marinade.

Servez bien chaud le poulet grillé avec la sauce tzatziki.

Astuce

Vous pouvez accompagner le poulet grillé de riz basmati, de nans ou de chapatis.

Réductions tout en douceur

  • Le Viennois Caramel
    0,30 de réduction

    Le Viennois Caramel

  •  Salakis tranche 200g
    0,30 de réduction

    Salakis tranche 200g

  • Gamme Le Viennois sur Lit de Fruits
    0,40 de réduction

    Gamme Le Viennois sur Lit de Fruits

  • Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    0,40 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g

  • Couronne de crevettes
    1,50 de réduction

    Couronne de crevettes

  • Saumon Fumé 4T gamme classique
    1,60 de réduction

    Saumon Fumé 4T gamme classique

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?