Sauce au yaourt et aux fines herbes

Par Envie de Bien Manger
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Facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 pot de Yaourts en pot de verre Nature La Laitière
  • de ciboulette
  • de coriande
  • 1 petite gousse d' ail hachée
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Laver les fines herbes et les ciseler finement. Peler la gousse d'ail et hacher très finement.

Dans un petit saladier, mélanger les Yaourts pot de verre La Laitière natures, les fines herbes, l'ail et l'huile d'olive. Saler et poivrer selon son goût.

Servir la sauce avec des pommes de terre en robe des champs (pommes de terre cuites et servies avec leur peau).

Astuce

A vous de jouer avec les fines herbes et selon son goût, en remplaçant la coriandre par d'autres fines herbes ciselées, comme de l'estragon, de l'aneth ou du persil plat !

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Commentaires

j'adore facile à préparer en peu de temps merci
Martine J - 16/07/2013
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