1
2
3
4
5
(258)
4/5
20
mn
60
mn
de cuisson
Facile
Moyen

Ingrédients

6
personnes
  • Fromage à Tartiflette Président
    1 Fromage à Tartiflette Président
  • Ingŕedient
    4 patates douces
  • pomme de terre
    4 pommes de terre
  • oignon
    2 oignons
  • lait de coco
    50 cl de lait de coco
  • lardons
    200 gr de lardons
  • huile d'olive
    1 filet(s) d' huile d'olive
  • Sel
    1 pincée de sel
  • Poivre
    1 pincée de poivre

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 210°c.

Peler et couper les oignons, les faire revenir à la poêle dans l’huile d’olive et les lardons. Attendre qu'ils blondissent, puis les réserver.

Peler les patates douces et les pommes de terre, les couper en lamelles et les faire cuire à l’eau salée pendant  environ 30 minutes.

En fin de cuisson, les faire revenir à la poêle, dans l’huile d’olive, puis ajouter le lait de coco.

Faire revenir 5 minutes, saler et poivrer.

Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de Fromage à Tartiflette Président coupée en tranches, et passer au four pendant environ 20 minutes. Servir bien chaud.

astuce description

Astuce !

Pour varier les plaisir, vous pouvez remplacer la patate douce par du potimarron, du chou fleur…

Le saviez-vous ?

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