Par Magali F
1
2
3
4
5
(1)
5
minutes
Facile
10
minutes
Moyen

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 magrets de canards (400g)
  • 2 gousse(s) d' ail
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 3 c. à soupe de viande
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de poivre (concassé)
  • 2 c. à soupe d' huile
Acheter les ingrédients

Préparation de la recette

Retirer soigneusement la couche de graisse des magrets, puis les couper en tranches de 5 mm d'épaisseur dans le sens de la longueur. Peler et hacher finement l'ail.

Dans un wok, chauffer l'huile sur feu vif. Faire revenir les tranches de magret jusqu'à ce qu'elle aient rendu leur eau et commencent à dorer. Ajouter l'ail et le poivre. Laisser rissoler.

Verser la sauce de soja, le muscat et le miel. Faire réduire tout en mélangeant, quelques secondes. Servir immédiatement accompagné d'une salade de crudités.

Réductions tout en douceur

  • Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g
    0,40 de réduction

    Liégeois au Yaourt La Laitière 4x100g

  • Bleu de Brebis Société
    0,50 de réduction

    Bleu de Brebis Société

  • Gamme Yaourt Pot de Verre - La Laitière
    Gamme Yaourt Pot de Verre - La Laitière
    0,30 de réduction

    Gamme Yaourt Pot de Verre - La Laitière

  • Gamme Istara
    0,30 de réduction

    Gamme Istara

  • Gamme Société
    0,50 de réduction

    Gamme Société

  • Galbani Mozzarella Aperitivo
    0,50 de réduction

    Galbani Mozzarella Aperitivo

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaire.

Soyez le premier à donner votre avis !
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?