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3
4
5
(2)
5/5
10
mn
3
mn
de cuisson
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Lactel demi-écrémé vitamine D
    50 cl de Lactel demi-écrémé vitamine D Lactel
  • chocolat noir à pâtisser
    100 gr de chocolat noir à pâtisser
  • cannelle
    0.5 c. à café de cannelle
  • gingembre
    0.5 c. à café de gingembre
  • Ingŕedient
    1 gousse de vanille
  • Ingŕedient
    4 gousses de cardamome

Préparation de la recette

Coupez le chocolat en morceaux et déposez-les dans une casserole.

Versez le Lactel Entier Vitamine D dessus, ajoutez les épices en poudre et la cardamome.

Ouvrez la gousse de vanille dans le sens de la longueur et grattez les grains au-dessus du mélange lacté.

Faites-le chauffer. Juste avant ébullition, retirez du feu et laissez infuser 3 minutes. Enlevez les cosses de cardamome.

Emulsionnez au mixeur-plongeur et servez de suite dans des verres hauts.

astuce description

Astuce !

Poudrez de cacao amer juste avant de servir.

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