Croquettes de thon
de cuisson
Ingrédients
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140 gr thon au naturel
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1 c. à soupe de chapelure
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1 oeuf
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tabasco
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sel et poivre
Préparation de la recette
Égoutter le thon
Éplucher l'échalote, l’émincer et faire revenir dans une casserole
dans un bol, émietter le thon, y incorporer l'échalote, l’œuf entier, la chapelure, le tabasco, sel et poivre
Laisser refroidir au frigo 15mn
puis former des boulettes

Astuce !
Servir avec une sauce tomate et du riz en accompagnement
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