Dip à l'avocat
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 YAOS Nature YAOS de Nestlé
- 1 avocat
- 1 échalote
- 1 c. à soupe de sauce tomate
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de huile
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Préparation de la recette
Épluchez l’avocat et enlevez délicatement la chair à l’aide d’une cuillère.
Épluchez l’échalote, émincez-la et faites-la revenir à la poêle dans un peu d’huile chaude pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez la sauce tomate et arrêtez la cuisson.
Mixer la chair d’avocat, le jus de citron, l’échalote au ketchup et le yaourt à la Grecque Nestlé.
Assaisonnez.
Mixez et servez !
Astuce
Encore plus de goût… Saupoudrez d’une pincée de paprika !
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