Galette au saumon fumé et Rondelé ail et fines herbes

Découpez le saumon fumé en lanières.

Mélangez le Rondelé avec le citron, la ciboulette et le saumon fumé.

Etalez cette préparation sur deux galettes de blé noir et façonnez en rouleau.

Enveloppez le rouleau dans un film alimentaire en serrant bien aux extrémités et mettez au frais une heure.

Enlevez le film alimentaire et coupez le rouleau en tranches de 1 cm.

Elégant et surprenant pour un apéritif réussi !

Temps de réfrigération : 1 heure