Galette Des Rois Aux Poires Et Au Nutella

Par Envie de Bien Manger

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Facile

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Moyen

Sur cette recette

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Beurre gastronomique Président demi-sel x2

Ingrédients pour 6 personnes

100 gr de Beurre gastronomique Président
2 rouleaux de pâte feuilletée
2 poires
3 c. à soupe de Nesquik Tartine
150 gr de noisettes (en poudre)
150 gr de sucre
2 oeufs
1 jaune d'oeuf

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180 °C. (th. 6).

Dans un saladier, travaillez le beurre mou, le Nutella, les oeufs, le sucre et les noisettes en poudre.

Pelez les poires et coupez-les en fines tranches.

Déposez une abaisse de pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Garnissez-la de préparation au Nutella puis de lamelles de poires. Ajoutez la fève et recouvrez de la seconde abaisse. Soudez les bords et décorez la surface avant de la badigeonner de jaune d’œuf.

Enfournez 35 à 40 minutes.

Réductions tout en douceur