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(51)
5/5
5
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Bûche de chèvre
    100 gr de Bûche de chèvre Président (+ 50 pour la décoration )
  • lait Lactel Chèvre
    10 cl de Lait Lactel Chèvre Lactel
  • Ingŕedient
    2 betteraves
  • Ciboulette
    1 bouquet de ciboulette
  • Sel et poivre
    Du sel et poivre

Préparation de la recette

Mixez enssemble la betterave, le lait Lactel Chèvre et 100g de bûche fondante Président. Assaisonnez.

Versez ensuite la préparation dans des verrines, puis décorer avec le restant du bûche fondante Président et de la ciboulette hachée.

Dégustez bien frais ce gaspacho de betteraves au chèvre

astuce description

Astuce !

Vous pouvez également réaliser cette recette avec 2 petits concombres et du basilic à la place de la betterave et de la ciboulette.

Le saviez-vous ?

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