Lactel Max Fraise Et Son Marbré Au Chocolat

Par Envie de Bien Manger

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Très facile

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Bon marché

Sur cette recette

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Crème fluide entière bio et Beurrier biologique Président Doux
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Lait Bio demi-écrémé Lactel (un pack de 6 bouteilles)

Ingrédients pour 6 personnes

6 Lactel Max à l'arôme naturel de fraise Lactel Max
165 g de sucre
3 oeufs
2 sachets de sucre vanillé (15g)
150 g de Beurre gastronomique Président
180 g de farine
sachet de levure
40 g de cacao en poudre (de préférence non sucré)
5 c. à soupe de Lait bio demi-écrémé Lactel

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Faites fondre le beurre.

Battez les œufs et les sucres au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse.

Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu tiédi.

Répartissez le mélange dans 2 récipients. Dans l'un, incorporez le chocolat en poudre et le lait. Mélangez délicatement.

Dans un moule à cake beurré, versez les 2 pâtes en les alternant.

Enfournez pour 30 minutes. Vérifiez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau dans le gâteau. Si elle ressort sèche, c'est cuit !

Pour démouler, attendez que le marbré ait un peu refroidi.

Pour un gôuter équilibré et gourmand servez des tranches de marbré avec une briquette de Lactel Max.

Astuce

Réalisez ce gâteau à l'avance, coupez-le en parts et congelez-les. Vous pourrez ainsi en profiter pendant plusieurs jours. En version dessert à table, arrosez chaque part de crème anglaise...

Réductions tout en douceur