Mousse légère sur fruits rouges

Par Envie de Bien Manger
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Bon marché

Sur cette recette

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 20 cl de Crème entière fluide Bridelice
  • 2 pots de Ferme et Fondant Nature Sveltesse
  • 200 g de fruits rouges
  • 3 c. à café de sucre
  • 3 blancs d'oeufs

Préparation de la recette

Répartir la moitié des fruits rouges au fond de 4 verrines et réserver au frais.

Battre les blancs en neige. Mélanger les blancs avec les 2 yaourts nature Ferme & Fondant Sveltesse, le reste des fruits rouges, les 20 cl de crème entière fluide Bridélice et le sucre.

Garnir les verrines de cette préparation de placer au frais pendant au moins 1 heure.

Astuce

Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter une fine couche de biscuits écrasés dans le fond de votre verrine avant de mettre vos fruits.

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