Mousse légère sur fruits rouges

Répartir la moitié des fruits rouges au fond de 4 verrines et réserver au frais.

Battre les blancs en neige. Mélanger les blancs avec les 2 yaourts nature Pots de verre, le reste des fruits rouges, les 20 cl de crème entière fluide Bridélice et le sucre.

Garnir les verrines de cette préparation de placer au frais pendant au moins 1 heure.