Le Viennois saveur Vanille et son moelleux Vanille

Par Envie de Bien Manger
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Facile
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Bon marché

Sur cette recette

  • Beurre président
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    Beurrier Saveur Président

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pots vanille Le Viennois
  • 3 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
  • 1 demi sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 2 cuillère à soupe d'eau
  • 75 g de beurre
  • 30 g de noix de pécan
  • 4 cuillère à soupe de farine

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé, la levure et le sel.

Ajoutez les œufs et fouettez bien à la fourchette pour obtenir un mélange homogène.

Faites fondre le beurre. Ajoutez-le dans le saladier avec l'eau. Incorporez les noix de pécan grossièrement concassées.

Mélangez bien de nouveau.

Répartissez la pâte dans des petits moules à muffins individuels.

Enfournez pour 25 minutes. Patientez avant de déguster tièdes ou froids, avec les Viennois Saveur Vanille de Nestlé.

Astuce

Glissez des éclats de nougatine ou des fruits secs dans la pâte à moelleux avant d’enfourner.

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