Par Envie de Bien Manger
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Bon marché

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 Nescafé Shakissimo Espresso Nescafé Shakissimo
  • 60 g de Beurre gastronomique doux Président
  • 10 cl de Crème fraîche épaisse Bridelight
  • 4 crêpes
  • 2 pincée de fleur de sel
  • 100 g de sucre

Préparation de la recette

Réalisez le caramel au beurre salé : dans une casserole à fond épais et à feu moyen, faites fondre le beurre avec le sucre, la fleur de sel et une cuillère à café d'eau.

Mélangez sans cesse pour que le caramel n'attache pas au fond de la casserole.

Lorsque le mélange commence à prendre une couleur brune, ajoutez la crème épaisse.

Mélangez de nouveau et laissez bouillonner quelques minutes. Réservez hors du feu pour faire refroidir.

Tartinez chaque crêpe de caramel, enroulez-les bien serré. Coupez-les en 2 comme des wraps pour les consommer facilement.

Une fois votre préparation terminée, « shakez » énergiquement votre Nescafé Shakissimo Espresso pour faire apparaître une mousse gourmande et onctueuse.

Savourez votre Nescafé Shakissimo Espresso accompagné de vos wraps.

Astuce

Parfumez le caramel avec de la vanille en poudre lorsqu'il est froid. Et pour un plaisir encore plus authentique, préparez vos crêpes maison.

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