Poires façon Belle-Hélène

Par Envie de Bien Manger
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Facile
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Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 poires
  • 25 ml de Mes 1ers laits & céréales Milumel
  • 50 g de chocolat

Préparation de la recette

Epluchez les poires. Mixez-les pour obtenir un velouté bien lisse. Réservez.

Versez le Milumel Mes 1ers Laits Céréales Cacao dans une casserole. Ajoutez le chocolat à pâtisser coupé en morceaux. Faites fondre sur feu doux pendant 5 minutes. Mélangez à la cuillère en bois pour obtenir une ganache bien lisse.

Juste avant de servir, remplissez une verrine de la purée de poires. Versez dessus la sauce chocolat tiède. 

Astuce

Astuce : vous pouvez ajouter un peu de cannelle dans les poires avant de les mixer.

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