Poisson pané épicé

Encore plus gourmand avec vos marques préférées !

  • 10
    min
  • 6
    min
  • Facile
  • Moyen
0,50€ d'économies

Ingrédients

4 personnes
  • Primevère Tartine & Cuisson

    Tartine & Cuisson Primevère

    1 c. à soupe
  • Lait bio demi-écrémé 1L

    Lait bio demi-écrémé Lactel

    2 c. à soupe
  • Ingŕedient

    merlan

    4 filet(s)
  • Oeuf

    oeuf

    1 blancs
  • farine

    farine

    3 c. à soupe
  • chapelure

    chapelure

    3 c. à soupe
  • ail

    ail

    1 c. à café
  • paprika

    paprika

    1 c. à café
  • Ingŕedient

    origan

    1 c. à café
  • Basilic

    basilic

    1 c. à café
  • Sel et poivre

    sel et poivre

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-0,50
DE RÉDUCTION
Gamme Primevère
Gamme Primevère
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Préparation de la recette

Battez le blanc d’œuf avec le lait. Mélangez la chapelure avec les épices.

Roulez les filets de poisson dans la farine. Otez l’excédent. Plongez-les ensuite dans le mélange œuf-lait puis roulez-les dans la chapelure épicée. Otez l’excédent.

Faites fondre le Primevère Tartine et Cuisson dans votre poêle. Saisissez les poissons à feu vif pour qu’ils soient bien dorés de chaque côté puis laissez-les cuire à feu moyen pendant 6 minutes. Salez et poivrez si nécessaire.