Brick De Mimolette Boule D'Or - Envie De Bien Manger

Par Envie de Bien Manger

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15

minutes

Facile

7

minutes

Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

4 pomme Golden
16 feuilles de bricks

Préparation de la recette

A l'aide d'un pinceau, imprégner 4 feuilles de brick de beurre fondu.

Superposer les 4 feuilles pour tapisser un poêlon en terre.

Poser au fond des quartiers de pommes que vous aurez poêlés au préalable.

Recouvrir de fins copeaux de Mimolette.

Cuire 10 minutes environ à four chaud (210° thermostat 7) en surveillant la coloration des bricks.

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