Brick de Mimolette Boule d'Or

Par enviedebienmanger_3
1
2
3
4
5
(5)
15
minutes
Facile
7
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pomme Golden
  • 16 feuilles de bricks

Préparation de la recette

A l'aide d'un pinceau, imprégner 4 feuilles de brick de beurre fondu.

Superposer les 4 feuilles pour tapisser un poêlon en terre.

Poser au fond des quartiers de pommes que vous aurez poêlés au préalable.

Recouvrir de fins copeaux de Mimolette.

Cuire 10 minutes environ à four chaud (210° thermostat 7) en surveillant la coloration des bricks.

Réductions tout en douceur

  • Lactel Vitamine D
    0,70 de réduction

    Lactel Vitamine D

  • Tomme de Brebis Lou Pérac 200g
    0,60 de réduction

    Tomme de Brebis Lou Pérac 200g

  • Rouy et Lepetit
    1,50 de réduction

    Rouy et Lepetit

  • Mascarpone Galbani
    0,30 de réduction

    Mascarpone Galbani

  • Pérail Lou Pérac
    0,50 de réduction

    Pérail Lou Pérac

  • Pavé d'Auguste
    0,50 de réduction

    Pavé d'Auguste

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

Facile, original, je le faits aussi avec du raisin Italia.
ninip75 - 01/11/2012
bonne recette et facile en plus!!
cuisinière66 - 21/01/2011
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?