Emmental façon crumble

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de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6
personnes
  • Emmental Coeur de Meule
    250 g d' Emmental Coeur de Meule Président
  • Poire
    2 poires
  • biscuits à la cannelle
    3 biscuits à la cannelle

Préparation de la recette

A l’aide des emporte-pièces, taillez des ronds dans une portion d’Emmental Coeur de Meule Président (puis coupez-les en 2 dans la largeur pour obtenir des ronds plus fins).
Taillez ensuite des formes d'étoile dans une tranche de poire à l'aide de l'emporte-pièces de forme étoile*.
Emiettez les Spéculoos, et parsemez les étoiles de poire avec les éclats obtenus.
Enfin déposez-les sur les ronds d’emmental précédemment découpés.

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Commentaires (2)

A l apéro sympa
Étienne F - 11/02/2019
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Bon
Étienne F - 11/02/2019
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