Pot de crème | Dès 6 mois

Par enviedebienmanger_3
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Sur cette recette

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Ingrédients pour 1 personne

  • 6 mesure(s) de lait 2ème âge Milumel
  • 150 ml d' eau
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de fruits de saison (purée)
  • 1 noisette(s) de Beurre gastronomique Président

Préparation de la recette

Délayez les mesures de Milumel Lémiel 2 dans 2 cuillères à soupe d'eau d'un côté et la maïzena dans 2 cuillères à soupe d'eau dans un autre récipient.

Faites bouillir 150 ml d'eau.

Hors du feu, versez la maïzena délayée et remettez à chauffer à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à épaississement.

Mélangez avec la préparation de Milumel Lémiel 2 avec la noisette de beurre.

Mettez la purée de fruit dans un ramequin et versez la crème par-dessus.

Astuce

Pour la purée de fruits, se reporter par exemple à la recette de compote d'abricots.

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Commentaires

Super comme idée et très rentable par rapport aux petits pots déjà tout prêt
juzzy95@hotmail.fr - 20/08/2012
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