1
2
3
4
5
(8)
4/5
5
mn
0
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2
personnes
  • ROUY
    1 Fromage Rouy
  • Ingŕedient
    1 c.à.soupe de confit de pétales de rose
  • Ingŕedient
    2 tranches de brioches

Préparation de la recette

Plusieurs recettes sont possibles :

  • Première proposition :
  1. Versez le confit de pétales de rose dans un petit récipient.
  2. Découpez le Rouy en lamelles épaisses et présentez-les sur un plateau .
  3. Dégustez votre fromage Rouy sur une tranche de brioche, en arrosant de confit de pétales de rose à votre convenance.
  • Seconde proposition :​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
  1. Découpez au centre de votre fromage Rouy un coeur à l'aide d'un emporte-pièce.
  2. Versez-y votre confit de pétales de rose. 
  3. Découpez au fur et à mesure des lamelles épaisses de Rouy que vous dégusterez sur votre tranche de brioche avec un peu de confit de pétales de rose.

Belle et bonne dégustation...

 

 

astuce description

Astuce !

Et pourquoi pas remplacer la brioche par des tranches de pain de seigle ? aux noix ?

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