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(6)
5/5
10
mn
Facile
Bon marché

Ingrédients

4
personnes
  • Ingŕedient
    4 pots de Neige de lait Vanille La Laitière
  • Crème Entière Président 30% MG 45cl
    2 c. à soupe de Crème Entière Président
  • Ingŕedient
    4 biscuits sablés
  • Brie de Meaux
    100 g de fromages frais (type Philadelphia)
  • Sucre vanillé
    2 sachets de sucre vanillé
  • Fraise
    80 g de fraises
  • Ingŕedient
    2 c. à café d' eau de rose (facultatif)

Préparation de la recette

Rincez les fraises, équeutez-les et coupez-les en quartier.

Fouettez le fromage frais avec la crème fraiche entière. Ajoutez ensuite le sucre et l'eau de rose (facultatif) et mélangez de nouveau.

A l'aide d'une poche à douille, surmontez chaque biscuit sablé de cette préparation, et terminez par les quatiers de fraise arrangés sur le dessus.

Servez ces sablés à la fraise et à la crème, avec un pot de Neige de Lait Vanille La Laitière à la texture douce, aérée et fondante.

astuce description

Astuce !

Vous pouvez remplacer l'eau de rose par un soupçon de sirop d'orgeat.

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