Salade au Roquefort Société
de cuisson
Ingrédients
-
100 gr de Roquefort
-
1 salade
-
lardons
-
cerneaux de noix
-
croûtons
-
1 vinaigrette
Préparation de la recette
Lavez et essorez la salade.
Faites rissoler les lardons à feu vif sur une poêle anti-adhésive.
Rajoutez en dernière minute les croûtons à l’ail.
Emiettez le Roquefort Société.
Parsemez la salade de lardons, croûtons, cerneaux de noix et miettes de Roquefort.
Arrosez d’une légère vinaigrette.
Vous pouvez remplacer la frisée par des endives.
Commentaires (0)