Par Envie de Bien Manger
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Sur cette recette

  • Secret de Crème Président
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    Secret de Crème Président

Ingrédients pour 6 personnes

  • 20 cl de Crème entière semi-épaisse Président
  • 12 tranches de saumon fumé
  • 18 mini blinis
  • 2 tiges d' aneth
  • 1 c. à café de baies roses
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Préparation de la recette

Rincez, épongez et ciselez l’aneth.

Ecrasez légèrement les baies roses.

Incorporez le tout à la crème épaisse Président et mélangez délicatement. Salez et poivrez à votre convenance.

Servez avec les tranches de Saumon fumé et les mini blinis.

Astuce

Parfumez votre crème avec un peu de jus de citron vert.

Réductions tout en douceur

Commentaires

Effectivement, j'ajoute un peu de citron (vert ou jaune en fonction de ce que j' ...lire la suite
Evelyne M - 12/12/2019
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