Tarte aux endives et aux poires
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 poire
- 1 endive
- 125 g de Roquefort Société
- 1 pâte brisée
- 2 oignons
- 15 cl de crème légère
- pignons de pin
- sel et poivre
Préparation de la recette
Abaisser la pâte brisée dans un moule à tarte.
Garnir avec les oignons que vous aurez fait revenir au préalable, puis l'endive coupée en petits morceaux (prenez soin d'ôter le cœur) et la poire coupée en fines tranches.
Parsemer de fromage Roquefort Société.
Saler, poivrer et verser la crème liquide.
Finir avec quelques pignons de pin.
Mettre au four thermostat 6-7 pendant environ 35 minutes (tout dépend comment on aime la cuisson de la pâte).
Servir chaud.
Réductions tout en douceur
-
![YAOS sur lit de framboises et YAOS Coco]()
1,00€ de réductionYAOS sur lit de framboises et YAOS Coco
-
![Gamme Lou Pérac l'Onctueux]()
0,50€ de réductionGamme Lou Pérac l'Onctueux
-
![Liégeois au Yaourt La Laitière]()
0,50€ de réductionLiégeois au Yaourt La Laitière
-
![Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré]()
1,00€ de réductionSmarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
-
![Dés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président]()
0,30€ de réductionDés de Chèvre Président ou Palets Croustillants de Chèvre ou à l'Emmental Président
-
![Gamme Lou Pérac]()
0,30€ de réductionGamme Lou Pérac
- Voir toutes les réductions
Commentaires