Tarte aux légumes du soleil et ricotta au basilic
20
Très facile
40
Moyen
Ingrédients pour 4 personnes
- 200 g de Ricotta Galbani
- 70 g de poivrons confits
- 100 g de tomates confites
- 70 g d' artichauts (marinés)
- 50 g d' aubergines
- 5 g de basilic
- 1 fond de tarte
- 4 oeufs
- 200 g de crème allégée
- Du sel et poivre
Préparation de la recette
Pour commencer, mélangez les œufs, la crème liquide et la Ricotta Galbani, puis assaisonnez la préparation.
Répartissez dans le fond de tarte les légumes égouttés et coupés en morceaux avec le basilic haché, puis versez la préparation à la Ricotta dessus.
Il ne vous reste ensuite qu’à enfourner pendant 40 minutes à 170°C (thermostat 6/7) avant de servir.
Réductions tout en douceur
-
![Palets croustillants et fondants - Salakis - 150g]()
0,50€ de réductionPalets croustillants et fondants - Salakis - 150g
-
![La Laitière Douceur de Yaourt]()
0,50€ de réductionLa Laitière Douceur de Yaourt
-
![Gamme Primevère]()
0,40€ de réductionGamme Primevère
- Voir toutes les réductions
Commentaires