Tiramisu aux fruits exotiques

Versez le contenu de la Préparation pour Tiramisu Galbani dans un saladier et battez-le à vitesse maximum 2 à 4 minutes selon la texture désirée. Réservez au frais.

Coupez les fruits de la passion en 2 et récupérer le jus et la chair dans une assiette creuse.

Epluchez la mangue et taillez-la en dés. Faites de même avec l’ananas.

Trempez rapidement les biscuits dans le jus de fruits de la passion.

Déposez-en 3 dans chaque verrine, coupés en morceaux, en alternant avec la Préparation pour Tiramisu Galbani  et les dés de fruits.

Poudrez de noix de coco et réservez au frais pendant 1 heure minimum.