Bouchées meringuées au chocolat

Par Muriel F
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20
minutes
Très facile
20
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 5 personnes

  • 75 gr de chocolat noir à pâtisser
  • 3 blancs d'oeufs
  • 200 gr de sucre
  • 1 pincée de cannelle

Préparation de la recette

Battre les blancs d'œufs en neige très ferme.

Ajouter peu à peu le sucre, le chocolat et la cannelle.

Poser des petits tas de pâte sur une tôle recouverte de papier sulfurisé (environ 140 pièces).

Enfourner pour 20 min. th.6 ou 180°.

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